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Chuleta de ternera con hueso especial-san-valentin SalamancaCuración mínima: 24 meses Método de elaboración Maceración
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Chuleta de ternera con hueso especial san valentin SalamancaCuración mínima: 24 meses Método de elaboración Maceración SalamancaCuración mínima: 24 meses También puede comerse en crudo en láminas finas y con un chorrito de AOVE Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el certificado de bienestar animal Aenor a una explotación de carne pasto y recursos vegetales

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