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Ginseng Peso:1 Kg La tradizione vuole che venga rendono il tutto una La tradizione vuole che venga degustato a pezzi e non a fetta come una classica crostata Una creazione sorprendente che abbina la dolcezza e la leggera acidità dei frutti di bosco al gusto tondo del cioccolato bianco in copertura Raffaele Caldarelli ha pensato di impreziosirla con una crema spalmabile al ginseng per generare una colomba unica nel suo genere un lievitato al Ginseng
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